Es folgt ein würzig-deftiges Jackfruit-Gulasch Rezept, dass dank unserer grandiosen „zu Braten Sauce“ dem Original in nichts nachsteht.
Jackfruit finde ich als Fleischersatz eine super Alternative, da es eine hervorragende Konsistenz hat.
Du kannst unser Jackfruit-Gulasch zu Kartoffeln, Spätzle, Reis, Kartoffelklößen oder einfach mit einer dicken Scheibe Sauerteigbrot servieren.
1 große Zwiebeln
1 Knoblauch Zehen
1/2 Karotte
1/2 Dose sonnengereifte Tomatenstücke
1/2 Dose Jackfruit in Lake
1/2 Glas Glowfood „zu Braten Sauce“
1/2 TL Paprikapulver scharf
Ursalz & Pfeffer
1/2 EL Backkakaopulver
1/2 EL Weideghee oder natives Olivenöl
Etwas frische Petersilie
Lass es dir schmecken 🙂
Find it online: https://www.glowfood.bio/deftig-wuerziges-jackfruit-gulasch/